侯宝林到梅兰芳家吃饭，只喝汤不吃别的，梅兰芳：到底是大师！

　　侯宝林去梅兰芳家做客，桌上放着一碗汤，侯宝林便只喝汤，其他的食材连碰都不碰，他离开后梅兰芳说，这就是大家，你看人家多懂规矩。

　　这事情放到现在没什么大不了，可要考虑当时物质匮乏时代，侯宝林能克制住这还真是个了不起的事情。

　　德云斗笑社里有个片段，郭德纲，于谦，秦霄贤坐在一起，秦霄贤倒茶之后放下茶壶，壶嘴刚好对着郭德纲。

　　郭德纲觉得很不开心地说，如果你把壶嘴对着我，就说明我并不是你所欢迎的人，你这到底是什么意思？

　　很多人难以理解，但这就是实情。在中国式应酬中，人情世故就是在饭局上体现出来，一个人懂不懂事也会在那里体现出来。

　　梅兰芳的故事不要以为请客吃饭就是大家在那里喝酒吃肉那么简单的事情，中国式应酬还有社交的基本含义，一个人从饭桌上的言行举止就能观察出他的品行和修养。

　　所以在饭桌上有没有得体的表现关系到你在饭桌上能认识多少人，关系到别人会不会对你有所好感，所以饭桌上承载着很多其他含义。

　　第一，给你面子。

　　别人请客时叫着你，说明心里还是惦记你的。不是所有的饭局你想参加就可以参加，所以如果你实在没有时间，那也一定要懂得婉拒才可以。

　　第二，别人能参加你的宴请也是给了你面子。

　　不是谁你都能请出来的，关系不到人家连这个面子都不给你，你就会非常尴尬。

　　第三，别人把你叫过来吃饭，不是为了让你吃饱回家的。

　　现在谁家还吃不饱饭呢？我们希望在饭局签订合同，认识新朋友之类的，这就要看我们的人际交往能力。

　　如果你有社交恐惧症，不妨看一看《中国式应酬》。里面有浅入深地讲解了应酬需要注意的事项，让你成为一个应酬高手。

　　举个例子，你想请一个人吃饭，你害怕你的面子不够，人家不愿意去，那么你该如何把他请过去呢？

　　《中国式应酬》就有关于对这个问题的解答。

　　第一种方式最直接。你可以直接告诉对方，老刘啊，我在酒店包了一个房间，今天晚上咱俩搓一顿。

　　如果你想要让老刘帮你办事儿，最好先找个理由，比如说我最近刚刚发了奖金了，咱们一起出来庆祝一下。

　　等老刘到了，该吃的也吃，该喝的也喝了，你就随口把自己遇到的困难讲一下，这时候老刘一般不会拒绝。

　　如果你采用第一种方法，老刘却解释自己没时间，那么你可以再次发出邀请。

　　老刘啊，中午没时间不要紧，下午你有空呗，那个饭店确实不错，我再去定个位置。

　　这样连续两次，别人一般不好意思拒绝。