人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！

导读：

农历七月二十二“财神节”，吃2样做3事，寓意财源广进好运来。估计很多人只知道正月初五是迎财神，但是却不知道七月二十二是李诡祖的的寿诞。

在我国民间供奉着多位财神爷，像文财神有范蠡、比干、李诡祖等等，武财神则有关羽和赵公明。大家在正月祭祀的财神，是武财神赵公明，而七月二十二则是祭祀文财神李诡祖。

在《玉匣记》记载：七月二十二日，增福财神寿诞。增福财神就是李诡祖，人称增福真君。据说是北魏时官员，成道日七月二十二日，因此，这一天被称为财神节。李诡祖在唐初被封为“财帛星君”，唐明宗天成元年封“神君增福相公”，元代封“福善平施真君”，人称福善平施公。

李诡祖在民间特别受欢迎，作为北魏孝文帝时的一位县令，他治理水患造福百姓，在战乱时期让人民得到休养生息，深得人民爱戴。所以在民间你经常可以看到他的绘像与“福”、“禄”、“寿”三星和喜神列在一起，合起来为福、禄、寿、财、喜。

“财神节”将至，那要做好哪三件事呢？

1、挑供品，祭祀财神，挑的时候需要挑寓意比较好的，比如水果要挑火龙果还有葡萄，其次要选择四份糕点，其实就是香烛不能少。

2、家人一起吃饭，这一天哪怕是做生意的下午也会早早地开门，回家吃一个团圆饭，这也是为了“迎财神，接财气”，有些地方虽然不能放鞭炮，但是还是会烧一点香祭祀一下。

3、买菜要赶早，而且买的菜，必须是有寓意的，一般是生菜、芋头、菠菜这些，它们有着美好的寓意，这一天卖得也比较快，也算是买个“好彩头”。

吃2样，一样是水饺还有一种是鱼，水饺有招财进宝的寓意，而吃鱼则是年年有余。

吃水饺的习俗主要是在胶东地区比较的盛行，饺子制作也比较的简单，这里推荐一道扁豆饺子给大家。

1、扁豆冲洗干净，放入锅中进行焯水，把它焯水熟透以后，用刀剁碎，可以切得碎一点，然后准备一点猪肉馅。

2、开始调馅，扁豆放进去以后，朝着一个方向搅拌，加入鸡蛋一个，然后放入少许的葱姜水，加入一点蚝油还有盐把它拌匀，放入少许的油。

3、取出自己买的饺子皮，如果自己会擀皮的话，也可以自己擀，只不过这样比较费时间一点，把饺子包好。

4、锅里注入适量的清水，大火烧沸，把饺子放进去煮，煮至浮出来的时候，再煮5分钟，然后捞出来，就可以直接吃了。

鱼，推荐清蒸多宝鱼

1、把鱼去掉内脏冲洗干净，然后打上花刀，鱼的大小可以根据自己家里的器具要选择，尽可能蒸得下最好。

2、准备红辣椒丝还有姜丝以及葱丝，用姜先把多宝鱼进行腌制一下，去掉它的腥味，腌制的时候可以稍微的放点盐。

3、接着就可以直接放进去蒸了，蒸的时候注意一下，把鱼垫起来，这样的话受热均匀更加的容易熟透。

4、蒸好以后，把我们的葱姜丝还有辣椒丝放在上面，锅中烧油，放入花椒爆香，把热油倒在上面放入蒸鱼豉油就可以吃了。

七月二十二“财神节”，老传统别丢了，吃2样做3事，寓意财运来。朋友们，财神节将至，你们当地有什么风俗习惯呢？欢迎大家留言讨论。

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