mmq 农民种植的葫芦，除了做菜食用外，你知道它还有其他妙用吗？ 葫芦有什么用
说起葫芦大家并不陌生，它是一种藤科类蔬菜植物，在过去的农村几乎每家每户都有种植葫芦的习惯，种植方式有专门搭掤搭架为葫芦爬藤生长的、有将葫芦苗栽在房前屋后让它爬上房去在房坡上长的。葫芦分瓢葫芦（也称瓢葫芦）和文玩葫芦两种，它的爬藤长度可超过15米多，开白花，最重量可达10公斤以上。幼小时期葫皮呈嫩绿色，肉呈白色，可在趁未成熟之前采摘食用，幼嫩的葫芦可炒着吃、也可切片与和的面浆一起用油炸着吃、还可切块晒干后用来煲汤喝，可起到润喉健胃等作用。还有一种就是玩文葫芦，它的体积没有瓢葫芦大，成熟干透经过工艺加工后，可摆放在家里当饰品观赏，还可以制成其他工艺品，更厉害的是还可以制成乐器，如人们见的葫芦丝吹奏，声音清脆悦耳，让人百听不厌，看似普普通通的葫芦可就身价爆增啦。
除此之外，在过去的农村人们将长老后的葫芦制作成葫芦瓢，如水瓢、食品瓢、粪瓢等。制作方法很简单：首先是把它从藤上摘下来，摸上去葫芦外表坚硬光滑，摔都摔不烂，然后将摘下来的葫芦用锯把它从中间锯开，一分为二，就形成了两把葫芦瓢的样子了，把葫芦的瓤子及籽掏干净，（籽可晒干后留着保存起来明年再种）把最里面一层白色的馕也刮出来，最后是用开水煮一煮，这样它就显得更加坚硬耐用一些。这就是农村谚语“照着葫芦画瓢”的由来。在过去的农村家庭大都是使用用葫芦做的瓢，一是为了节约省钱、二是葫芦瓢即经济环保又经久耐用，即便是在使用过程中不小心摔烂了，也可用线绳缝好了再使用。现在人们的经济条件及生活条件都提高了，农村住房也得到了改善，住的都是小洋楼，也不在是过去的砖瓦房了，人们也不再想为葫芦生长爬藤而搭棚搭架了，葫芦藤再也爬不到房坡上去生长了，加上各种生产及生活用品也是应有尽有，所以说，现在的农村都很少有人种植葫芦了。
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